Ein altmodischer Salat, der nie aus der Mode kommt! In den 90ern war er der Hit in jedem Esszimmer und ist immer noch mein absoluter Favorit. Einfach, frisch und immer beliebt.

Ich habe ihn an alle geschickt, die sich bedankt haben.

Gibt es das perfekte Salat-Rezept? Tatsächlich wurde dieses Rezept vor langer Zeit von erfahrenen Köchen auf Basis zahlreicher Experimente entwickelt. Für einen gleichbleibend leckeren Salat sollten Sie ein paar Regeln beachten.

Erstens: Vermeiden Sie große Stücke beim Schneiden. Wenn alle Salatzutaten gleichmäßig geschnitten sind, ist der Geschmack gleichmäßiger.

Zweitens: Alle Zutaten müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das bedeutet, dass Sie keine geschnittenen, gewürzten Rote Bete oder Karotten zu einem kalten Salat geben sollten. Das Ergebnis wäre eine breiige Konsistenz, da einige Zutaten durch die Hitze schmelzen.

Drittens: Am besten bereiten Sie den Salat mit Schale zu. So bleibt der Geschmack erhalten.

Lasst uns einen einfachen Ananas-Mais-Salat zubereiten.

Zutaten für den Salat:

Gekochtes Hähnchenfilet – 500 g;

Hartgekochte Eier – 6 Stück;

Mais aus der Dose – 300 g;

Ananas aus der Dose – 400 g; Hartkäse aus der Dose – 180 g; Frühlingszwiebeln; Salz; Mayonnaise – 200 g.

Zubereitung des Salats:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz