Festtagsbraten – zart, saftig und aromatisch Zutaten

🎄 Festtagsbraten – zart, saftig und aromatisch

Zutaten

  • 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinder- oder Schweinebraten

  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 2 Zweige frischer Rosmarin

  • 2 EL Olivenöl

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung: