🍞 Jamie Oliver’s Brood met Slechts 3 Ingrediënten – Simpel, Luchtig en Heerlijk!

Inleiding:

Sinds ik dit broodrecept van Jamie Oliver ontdekte, koop ik geen brood meer.
Met slechts drie ingrediënten maak je een prachtig, luchtig brood dat perfect is bij ontbijt, lunch of diner.
Het is ongelooflijk makkelijk te bereiden – geen ingewikkelde technieken, geen dure apparatuur.
Gewoon puur, vers en heerlijk brood. 🥖💛

🛒 Ingrediënten (voor 1 groot brood):

• 1 kg bloem (bij voorkeur tarwebloem of broodmeel)
• 650 ml lauw water
• 15 g zout

Optioneel (voor extra smaak):

• 1 eetlepel olijfolie
• 1 zakje (7 g) droge gist of 20 g verse gist – alleen als je een luchtiger brood wilt
• Kruiden of zaden zoals rozemarijn, sesam of maanzaad 🌿

⏱️ Bereidingstijd:

• Voorbereiding: 15 minuten
• Rijstijd: 1 uur
• Baktijd: 35–40 minuten
• Totale tijd: ± 2 uur

👩‍🍳 Bereiding: