Kekse mit Nussfüllung und Schokoglasur – Zum Verlieben schön & unwiderstehlich lecker ✨

🎄 Kekse mit Nussfüllung und Schokoglasur – Zum Verlieben schön & unwiderstehlich lecker ✨

❤️ Die Magie der Weihnachtsbäckerei

Wenn der Duft von gerösteten Nüssen und Schokolade durchs Haus zieht, dann weißt du: Es ist Weihnachtszeit! 🎅
Diese Kekse mit Nussfüllung und Schokoglasur sind außen zart und innen herrlich nussig – genau die Sorte Plätzchen, die man heimlich nascht, bevor sie auf den Teller kommen. 😉

Mit einem Hauch Vanille und cremiger Füllung sind sie einfach perfekt für die festliche Keksdose.


🛒 Zutaten (für ca. 30 Stück)

Für den Teig:

  • 300 g Mehl

  • 200 g Butter (zimmerwarm)

  • 100 g Zucker

  • 1 Päckchen Vanillezucker

  • 1 Eigelb

  • 1 Prise Salz

Für die Nussfüllung:

  • 150 g gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse

  • 80 g Zucker

  • 1 TL Zimt

  • 50 ml Milch

  • 1 EL Honig

Für die Glasur:

  • 150 g Zartbitterschokolade

  • 1 TL Kokosöl oder Butter


👩‍🍳 Zubereitung: