Ich liebe dieses Brot, weil es in null Komma nichts fertig ist und immer gelingt. Innen schön saftig, außen knusprig – und perfekt für jedes Frühstück oder Abendbrot. 
Zutaten:3 Eier
500 g Quark oder Skyr
500 g Haferflocken
1 Päckchen Backpulver
1 Handvoll geschrotete Leinsamen
Sonnenblumen- & Kürbiskerne
Salz + Gewürze nach Geschmack
Zubereitung:Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
