Zutaten:
Sie benötigen 1 mittelgroßen Kopf Grünkohl (gehackt),
2 Esslöffel Butter,
1 fein gehackte Zwiebel,
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
1 Tasse Mehl,
½ Teelöffel Salz (für die Knödel),
½ Tasse Milch,
2 Eier und gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional).
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
