Freuen Sie sich auf ein Gericht in Restaurantqualität, das in nur 20 Minuten in einer Pfanne zubereitet ist. Dieses Gericht besteht aus zarten Käse-Tortellini und gewürztem Rinderhackfleisch, alles in einer reichhaltigen Knoblauch-Buttersauce mit frischem Spinat und einer Prise Parmesan. Zubereitungszeit: 5 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: ca. 550 pro Portion
Zutaten
450 g Rinderhackfleisch
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL italienische Gewürzmischung
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL rote Pfefferflocken (optional, für eine pikante Note)
1 Packung (500 g) gekühlte Käse-Tortellini
1 Tasse Rinderbrühe
2 EL ungesalzene Butter
2 Tassen frischer Spinat, gepresst
1/2 Tasse geriebener Parmesan, plus etwas mehr zum Servieren
2 EL frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
