Zucchini mit Thunfischmousse: ein leichtes und leckeres Rezept

Zutaten:
4 Zucchini
250 g Thunfisch aus der Dose (abgetropft)
300 g Streichkäse (Philadelphia, St. Môret oder gleichwertig)
8 frische Basilikumblätter
Schale einer Bio-Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Salbeiblatt (optional zum Kochen von Zucchini)
Zubereitung: